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Le Campus de la Gastronomie lance en 2021 les Rendez-vous du Goût.

Rencontres digitales au format wébinaire de 45min à 1h à l’attention de ses apprentis et étudiants, enseignants et formateurs mais également pour les professionnels du Goût et toute personne intéressée par la Gastronomie.

Le Campus de la Gastronomie propose à travers ces Rendez-vous du Goût d’explorer différentes thématiques gastronomiques et ainsi de partir à la découverte de la Gastronomie sous toutes ses formes !

Au menu :

• Parcours de Gastronome : rencontre et échanges sur un parcours de formation et professionnel exemplaire
• Produit Gastronomique : présentation d’une pépite gastronomique
• Questions de Gastronomie : focus sur la Recherche en Gastronomie
• Gastro’Note : on fait le point sur une tendance gastronomique

En supplément :

• Belles Adresses : découverte d’un lieu gastronomique de prestige
• Figures Emblématiques : un peu d’histoire autour des noms qui ont fait la Gastronomie

En attendant le prochain Rendez-vous, découvrez les thématiques avec la vidéo ci-dessous.

Rendez-vous prochainement !