Lady Jade
Sylvain Marsollier – Distillerie Cointreau à Saint Barthélémy d’Anjou
Depuis les précieuses écorces d’oranges jusqu’au flacon iconique, la maison Cointreau rayonne aux quatre coins du monde grâce à une recette originale mise au point par Edouard Cointreau en 1875. Sylvain Marsollier, de la Maison Cointreau vous fait découvrir l’un de ses cocktails !
Ingrédients pour 1 verre
- 2cl de verjus
- 6 feuilles de roquette
- 4cl de Cointreau
- 1cl de gin The Botanist
- 5cl d’infusion de camomille
Préparation
Dans un shaker, verser 2 cl de verjus.
Ajouter 5 feuilles de roquette, piler l’ensemble.
Ajouter 4 cl de Cointreau, 1 cl de gin The Botanist et 5 cl d’infusion de camomille froide.
Verser dans un verre à cocktails, et déposer une feuille de roquette en décoration.
