Maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie !
Par Mireille Rouquette – chef enseignante Mention Complémentaire dessert de restaurant – CCI de Maine et Loire
Cet atelier vous permettra de mettre les mains à la pâte !
Partez à la découverte de quelques techniques de base pour pâtisser : le choux, les crèmes… autant d’éléments que vous apprendrez à maîtriser en réalisant un café gourmand.
A déguster ensuite sur place ou chez vous.
Le 07//04 de 18h à 20h au Centre Pierre Cointreau, 132 Av. De Lattre De Tassigny, Angers.
Jauge : 15 personnes
Tarif : 25€ (plein tarif) / 15€ (étudiant)
Ateliers réservés à un public majeur dans le respect de la législation
Réservations ouvertes ici
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