Pousser comme des champignons – la recette des galipettes !

La locution gourmande de lundi dernier nous a inspiré. Il y est question de champignons, dont c’est la saison. Voilà pourquoi nous avons envie de vous partager quelques recettes de galipettes. Fameux champignons farcis emblématiques de la région et tout bonnement succulents :

• la recette des galipettes avec 3 farces au choix pour varier les plaisirs :
  • Chèvre & Persil – des carnets de Julie (en Anjou)
  • Rillettes – également des carnets de Julie (en Anjou)
  • Echalotes & Persil – d’Anjou-tourisme

C’est juste ici : télécharger la fiche “Recette Galipette”