Rendez-vous du Goût – Questions de Gastronomie : Destination Touristique Gourmande
Publiée le 17 février 2021
Pour le 2ème Rendez-vous du Goût, qui aura lieu le 18 mars, nous vous proposons d’explorer la Recherche en Gastronomie avec notre Rendez-vous dédié : Questions de Gastronomie.
Dénali Boutain, Doctorant à l’ESTHUA nous présentera le sujet de sa thèse : la construction des destinations touristiques gourmandes avec l’exemple de la Savoie.
Pour assister à ce prochain Rendez-Vous du Goût rien de plus simple, il suffit de vous inscrire ici : Inscriptions au Rendez-vous du Goût de mars
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